Национальный стандарт Украины меда ДСТУ 4497:2005

Мед пчелиный натуральный.

На замену ГОСТа сегодня в Украине действует Государственный стандарт Украины ДСТУ 4497:2005 на мед натуральный пчелиный.

Самые главные страницы с таблицами 1-3, где указываются органолептические, также физико-химические показатели и показатели безопасности.

Органолептические показатели пчелиного меда должны соответствовать следующим требованиям, которые указаны в табл.1.

Физико-химические показатели пчелиного меда должны соответствовать следующим требованиям, которые указаны в табл.2.

По показателям безопасности мед пчелиный натуральный должен отвечать требованиям, указанных в табл.3.

По сравнению с раньше действующим ГОСТом 19792-87 действующий стандарт Украины ДСТУ 4497:2005 требования к качеству меда стали более жесткими.

Скачать ДСТУ 4497:2005

С уважением, Катерина.